Bankett
nachhaltig köstlich
Das Klimahaus bietet dir einen individuellen Gastronomieservice für alle Arten von Veranstaltungen. Ob köstliche Kleinigkeiten zum Empfang, ein exklusives Samoa-Buffet oder eine kulinarische Reise um die Welt – unser Team verwöhnt dich mit landesspezifischen, regionalen und saisonalen Speisen und Getränken, ganz nach deinen Vorstellungen. Die Idee und das Erlebnis des Klimahauses spiegeln sich auch in unserer Küche wider. Zum Schutz des Klimas und unserer natürlichen Ressourcen setzt das Klimahaus auch in der Gastronomie auf Nachhaltigkeit!
Worauf wir achten
- Produkte aus fairem Handel
- Ressourcenschonende und klimafreundliche Produkte
- Soziale Standards in der Produktion
- Ausschließlich vegane, vegetarische und pescetarische Gerichte
- Regionale und saisonale Produkte
- Frischfisch aus nachhaltiger Fischerei (nach MSC-Standard)
- Wiederverwertbare Verpackungen
- Kurze Transportwege