Gastronomie im Klimahaus

Unser Küchenteam lässt sich immer wieder von den Reisestationen unserer Ausstellung inspirieren und zaubert somit täglich abwechslungsreiche Gerichte.

Natürlich achten wir sehr darauf, dass wir mit saisonalen und frischen Produkten kochen – so beziehen wir beispielsweise unsere Bio-Eier aus Deutschland oder den Niederlanden.

Wir verzichten komplett auf Palmfett und machen unsere Pommes frisch und gesund. Frischer Seelachs und Kabeljau wird nach MSC-Standard gefangen und direkt im hiesigen Fischereihafen angelandet. Fleisch steht bei uns nicht mehr auf der Speisekarte.

Klimahaus Restaurant
Worauf wir achten:
  • Vegetarische Angebote
  • Regional, frisch und saisonal
  • Bio-Eier aus Deutschland und den Niederlanden
  • Bio-Pasta und -Getränke
  • Kein Palmfett
  • Fisch nach MSC-Standard
  • Trinkhalme aus Papier
  • Verzicht auf Fleisch
  • Brötchen mit Zutaten aus biologischem Anbau
  • Green-Line-Spülmittel und -Klarspüler
  • 100 % Öko-Strom und Windgas

Öffnungszeiten
Täglich 10:00 – 17:00 Uhr (warme Küche 11:00 – 16:00 Uhr)

In unserem Restaurant bieten wir dir eine breite Palette an frisch zubereiteten Speisen und Getränken. Dabei lässt sich unser Küchenteam von den neun Reisestationen in der Ausstellung inspirieren.

Die Idee und das Erlebnis des Klimahaus machen auch vor unserer Gastronomie nicht Halt. Um das Klima und unsere natürlichen Ressourcen zu schützen, setzt das Klimahaus auf Nachhaltigkeit!

Probiere doch beim nächsten Besuch unsere täglich variierenden Tagesgerichte.

Übersicht der Speisekarte

Café Südwärts

Du brauchst eine Pause auf deiner Reise um die Welt? Dann bist du im „Café südwärts“ genau richtig! Zwischen der Kameruner Flusslandschaft und deiner nächsten Reisestation warten leckere Snacks und Getränke auf dich – perfekt für eine kleine Pause zwischendurch.

gastro

Tagen und feiern

Egal ob großes Event mit Live-Band, professionelle Tagung in modern ausgestatteten Tagungsräumen oder eine ausgefallene Familienfeier am Strand Samoas oder ein Bergfest in den Schweizer Alpen – das Klimahaus ist der ideale Ort, um ein Event zu etwas ganz besonderem zu machen.

Zu den Veranstaltungen
Gastronomie

Schülerangebot

Schulklassen empfehlen wir über das Buchungsformular für Schulklassen vergünstigte Schülermenüs für nur 7,50 EUR zum Ausstellungsbesuch hinzu zu buchen.

Kindergericht

Neues und Aktuelles
im Klimahaus

  • Klimahaus Foyer

    Feiern
    in der Ausstellung

    Die Räumlichkeiten der „Reise“ bieten den idealen Rahmen für Begleitprogramme zu Tagungen, Kongressen und Großveranstaltungen im Klimahaus sowie im benachbarten Kongresszentrum.

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  • Weihnachtsfeier Tische

    Weihnachtsfeiern
    im Klimahaus

    Wir planen deine Weihnachtsfeier im Klimahaus ganz nach deinen Vorstellungen!
    Feiere zum Beispiel eine klassische Weihnachtsfeier in unseren Veranstaltungsräumen und kombiniere deine Feier mit einer exklusiven Führung oder einem Cocktailempfang in einer unserer Reisestationen.

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  • Himmelstreppe

    Hochzeit
    im Klimahaus

    Mache den schönsten Tag in deinem Leben zu einem unvergesslichen Erlebnis! Feiere deine Hochzeit im Klimahaus und erlebe das einzigartige Flair: Ob Trauung auf Samoa, festliches Galadinner in stilvollem Ambiente oder außergewöhnliches Fotoshooting in der Antarktis.

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  • Minigolf

    Teambuilding
    im Klimahaus

    Spiele entlang des 8. Längengrades einmal um die Welt und erlebe verschiedene Klimazonen hautnah! Auf Wunsch kann in den einzelnen Reisestationen Fingerfood serviert werden.

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  • Gastronomische
    Angebote

    Das Klimahaus bietet dir einen individuellen, hauseigenen Gastronomieservice für alle Arten von Veranstaltungen. Ob köstliche Kleinigkeiten zum Empfang, exklusives Samoa-Buffet oder eine kulinarische Reise um die Welt – unser Gastronomie-Team verwöhnt dich ganz nach deinen Vorstellungen mit regionalen und saisonalen Speisen und Getränken.

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